Le djouka délice au poulet - Les Délices d'Yzo
Du fonio enrobé d'arachide et de gombo (djouka) accompagné de patate douce rôtie aux épices aloco frit avocat tomate oignon émincé et concombre et du poulet mariné à la mangue moutarde sel poivre *L'option menu comprend un plat djouka poulet + boisson Jomo (33cl) et un dessert tiackry